Présentation

Venez vivre une expérience émotionnelle unique, mettant en scène la quintessence des vins de Champagne. Découvrez des lieux majestueux, des paysages exceptionnels et des saveurs magiques avec association de mets et de vins. Richard Dailly, oenologue renommé, vous accompagne dans la découverte du terroir Champenois et l’exploration technique des coulisses du Champagne. Il saura satisfaire votre curiosité et vous dévoilera tous les secrets de fabrication de ce vin merveilleux. Il comblera la gourmandise de l’épicurien et l’intérêt du technicien qui sommeille en chacun de vous. Choisissez l’une des formules à la carte ou sur mesure et adaptée à vos envies. Une expérience unique et exceptionnelle à découvrir rapidement

 portrait Richard Dailly

Richard Dailly

  • Œnologue diplômé du centre de formation de Reims.
  • Responsable d’un laboratoire œnologique pendant 7 ans.
  • Chef de caves d'une coopérative de renom en Champagne durant 17 années.
  • Gérant depuis 2008 d’un vignoble de 10,5 hectares d’une exploitation AOP Médoc.

Au service du Champagne
depuis 1984.

carte

6, bis rue des Semonts - 51200 Epernay
Tél. +33 (0)3 26 51 61 28
Fax + 33 (0)3 26 51 61 67
Port. +33 (0)6 67 76 95 48
r.dailly@trajectoirevin.com